Gara-gara baca plurknya si Chic, saya jadi mood buat bikin pancake. Menurut saya sih pancake itu mudah membuatnya jadi mau share disini.
Saya dapat resep pancake dari blognya dapurnya rina.
Ini bahan bahan yang dibutuhkan:
- Untuk membuat buttermilk kamu bisa mencampur 250 ml susu plain (saya menggunakan greenfields) dengan 1 ½ sdm cuka (atau air perasan jeruk) lalu aduk rata. Hasilnya susu akan menggumpal dan mirip seperti yoghurt.
- 165 gr tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- 1 butir telur
- 2 sdm mentega, cairkan
Cara Membuat :
1.Campur tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder.
2.Masukkan buttermilk (campuran susu + cuka). Aduk rata.
3.Masukkan telur dan mentega cair, aduk rata
4.Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
5.Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan datang. Tutup sampai setengah matang dan sudah terbentuk pori-pori di atas permukaan pancake, kemudian balik. Apabila di rasa adonan terlalu kental tambahkan 1-2 sdm susu atau air, bila terlalu encer bisa ditambahkan 1-2 sdm terigu.
6.Pancake siap dihidangkan. Diatasnya bisa disiram dengan madu, sirup, coklat, atau sesuai selera.
makasi mas resepnya. Saya coba ahh
didut menantu idamaaaaaann !!!!! *amin*
mana penkek yang disiram2nya duuutttt….
buatin bwt aku dut hihihihihi
Hmmm… nyam-nyammm…. Enak bgt pasti nih… Wuuuaaaa…. lappepperrrr….
weh weh weh…..mbok tuku sing instan wae…ga repot….. :p
dut, fotonya pasang yang udah disirem madu atau es krim donk…
kok bentuknya ga banget itu, ga menarik? hmmmmmmm
jangan-jangan ada yang salah dengan penkek buatan didut…
hihihihihi
*kabuuuuuur*
tret penkek sudah basbang tauuuuuuuuuu
=P
gawekke mas..
lumayan nggo perbaikan gizi
hehehe
aku mau yg jadinya aja. huehehehehe… (rofl)
lapaaaaarrr ! jadi pengin bikin pancake nih
pesen pancake 2 porsi pak.
cepet ya…
*kabooor…*
enak buat sarapan tuh…simple buatnya…tq resepnya
saya pesen atu bang
haduh dikasih siraman meses or parutan keju mantappp itu, dut
pancake itu bhs indonesianya apa yah. Kue serabi bukan sih? kalo dr gbrnya sih mirip serabi
sini dong dut, kita masak2
jd pengen nyoba nih resep…
tapi mak boncu udah ga boleh bikin kue lg….faktor usia…
pd hal dulu mak boncu jago bikin kuenya….
hm..keknya mudah nie ngebuatnya..kapan2 nyoba akh..:)
mampir abis dari blog nike. huaaaa suka masak yah… hm.. hebat..hebat…hebat… sayah doyan makan doang, tapi ga bisa masak. salam kenal yakkk
anter ke sini doooong
*siap-siap bikin teh anget buat nemenin makan pancake*
Pancake itu makanan mana ya kang? baru dengar skarang…
aih2..bagi2 donk!
suamiku juga paling suka tuh makan pancake.
dah oba makan pancake dengan es krim???? mantep loch. ayo dicoba
ah pinter masak juga tohhhh… ^_^
Aih rajinnya.. bikin pancake. Saya sih paling hebat aja bikinnya pake tepung ready mix, tinggal campur telur dan air.. jadi deh hehehe..
Tapi itu aja udah ngga sempet bikinnya, masih lebih enak beli… hihihi.. *susahnya jadi pemalas*
Kalo ntar ke jakarta, jangan lupa cobain pancious dit, ada di pacific palce dan permata hijau.. meleleh2 deh itu rasanya, empuk2 anget gimanaa gitu.. hehe
Pancake buatan tepung instant andalan aja langsung terlupakan rasanya.. hehe.
*mengendap-endap trus berjingkat-jingkat trus kabuuurrrr sambil bawa pancake-nya didut*
Di, pancakenya kasih oatmeal deh Di, yang quacker itu aja…tambah yummy! hehehe
Pingback: Guacamole
patut dicoba nih kapan2 . . . =)
htlovestoeat.com
jd jelek bngt jadi gak napsu :p
MUANTAbbbbb….MENUJU TKP AMBIL PANCAKE NA….
Pingback: Guacamole | Tukang Makan